Fairtrade
Wir haben uns seit 2005 dazu verpflichtet, Glace aus Fairtrade-zertifizierten Zutaten herzustellen. Eine faire und sozial gerechte Beschaffungsrichtlinie haben wir seit den 80ern.
Wir haben uns seit 2005 dazu verpflichtet, Glace aus Fairtrade-zertifizierten Zutaten herzustellen. Eine faire und sozial gerechte Beschaffungsrichtlinie haben wir seit den 80ern.
Wir nehmen Fairness sehr ernst bei Ben & Jerry’s. Ob es darum geht, wie wir unsere Angestellten behandeln, ob wir uns sozial engagieren oder neue Sorten für unsere Fans erträumen – bei allem, was wir tun, spielt Fairness eine wichtige Rolle. Darum sorgen wir natürlich dafür, dass auch unsere Landwirt:innen einen fairen Deal bekommen. Wir unterstützen Fairtrade: eine weltweite Bewegung, die dafür sorgt, dass auch kleine Farmer:innen in Entwicklungsländern auf dem hart umkämpften globalen Markt bestehen können. Wir beschaffen vor allem fünf unserer Hauptzutaten unter Fairtrade-Bedingungen: Zucker, Kakao, Vanille, Kaffee und Bananen.
Im Jahr 2005 waren wir der erste Speiseeishersteller der Welt, der Fairtrade-zertifizierte Zutaten verwendete. Und 2010 haben wir beschlossen, komplett auf Fairtrade umzustellen: das gilt für alle Sorten – und zwar in allen Ländern, in denen unser Glace verkauft wird. Wir haben 2011 in Europa dafür gesorgt, dass alle Zutaten, die eine Fairtrade-Zertifizierung erhalten können, diese auch bekommen. Und 2014 gelang uns das auch in den USA.
Weltweit geht der Trend in der Landwirtschaft zu Wachstum, Wachstum, Wachstum. Ein wirklich fairer Handel ist nun umso wichtiger: Er sichert kleinen Farmer:innen einen fairen Preis für ihre Produkte zu – auch angesichts der großen Konkurrenz, die sie leicht vom Markt drängen könnte. Das ist gut für die Farmer:innen, für ihre Community oder Familie und für ihr gesellschaftliches Umfeld. Aber es ist auch gut für uns (und für dich!), denn wir können uns über fantastischen Zutaten für unsere Glace freuen.
Doch damit ist das Thema Fairtrade noch nicht abgeschlossen. Das Konzept des verknüpften Wohlstandes ist eines der Grundprinzipien von Ben & Jerry’s. Es besagt, dass Menschen und Unternehmen, die erfolgreich sind, sich dafür einsetzen sollten, auch die Welt um sie herum zu verbessern. Fairtrade setzt dieses Konzept in die Tat um. Alle Farmer:innen im Fairtrade-System verpflichten sich, umweltfreundliche Anbaumethoden zu nutzen, gerechte Arbeitsstandards zu implementieren und in ihre Community zu investieren. Die Fairtrade-Sozial-Prämie, die zusätzlich zum fairen Preis an die Farmer:innen ausgezahlt wird, macht solche Investitionen möglich.
Findest du nicht auch, dass dein Ben & Jerry’s noch viel besser schmeckt, seitdem du weißt, dass all die leckeren Zutaten fair eingekauft worden sind? Und jedes Mal, wenn du ein Produkt mit dem Fairtrade-Logo kaufst, hilfst du Farmer:innen und ihren Communities dabei, fair entlohnt zu werden und erfolgreich zu sein.
Fairtrade International ist eine weltweite Organisation, die sich für bessere und faire Bedingungen entlang der Lieferkette einsetzt.
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